티스토리 뷰
과학자들은 노화에도 사람마다 속도가 있다고 보고 유독 빠른 노화 현상을 가속노화, 노쇠라는 개념으로 설명했습니다.
평소 건강에 좋은 음식을 섭취하는 것이 노년기에 인지 능력을 건강하게 유지하는 데 도움을 준다는 연구 결과가 나왔습니다.
나이를 먹어도 심신이 건강한 노인들은 신선한 고기와 채소, 곡물을 다양하게 먹는다고 합니다. 건강한 노인 남성들은 대체로 살코기와 채소, 과일, 통곡물 등을 골고루 섭취한다고 합니다.
특히 노년기에 접어들면서 인지 저하를 막는 것이 매우 중요합니다. 오늘은 노년기 인지 저하를 예방하기 위해 꼭 먹어야 하는 음식들에 대해 알아보겠습니다.
노년기 인지 저하의 원인
노화는 자연스러운 과정이지만, 그 과정에서 우리의 뇌도 영향을 받습니다. 특히 기억력이나 집중력 같은 인지 기능이 떨어지는 경우가 많습니다. 이러한 현상은 여러 가지 요인에 의해 발생할 수 있습니다. 유전적인 요인, 환경적인 요인, 그리고 가장 중요한 것은 바로 우리의 식습관입니다.
인지 기능을 지키기 위한 식단의 중요성
연구에 따르면, 청소년기와 중년기에 섭취한 건강한 음식들이 노년기의 인지 능력 유지에 큰 영향을 미친다고 합니다. 즉, 젊었을 때부터 올바른 식습관을 갖추는 것이 매우 중요합니다.
노년기에 좋은 음식들
그렇다면 어떤 음식을 먹어야 할까요?
녹색 채소와 통곡물
녹색 채소는 비타민과 미네랄이 풍부하여 뇌 건강에 좋습니다. 시금치, 케일 등 다양한 잎채소를 포함한 식단은 인지 기능 향상에 도움을 줍니다.
과일과 견과류
신선한 과일은 항산화 물질이 풍부하여 뇌 세포를 보호하는 데 도움을 줍니다. 또한 아몬드나 호두 같은 견과류도 오메가-3 지방산 덕분에 뇌 건강에 좋습니다.
생선과 올리브 오일
생선에는 DHA와 EPA 같은 오메가-3 지방산이 풍부하여 뇌 기능 개선에 효과적입니다. 또한 지중해식 다이어트에서 자주 사용되는 올리브 오일 역시 심혈관 건강뿐만 아니라 뇌에도 긍정적인 영향을 미칩니다.
계란의 효능
계란은 단백질뿐만 아니라 콜린이라는 성분이 있어 기억력 향상에 도움을 줍니다.
간식
다크 초콜릿의 장점
다크 초콜릿에는 플리페놀이라는 성분이 있어 혈액 순환을 개선하고 기분 전환에도 좋습니다.
건강한 지방을 섭취하자
마지막으로 우리 몸에 필요한 좋은 지방도 잊어서는 안 됩니다. 올리브 오일이나 아보카도 같은 음식들은 불포화 지방산으로 포화 지방보다 훨씬 더 유익하며 심장과 뇌 모두에게 좋습니다.
좋은 음식 vs 나쁜 음식
우리는 또한 무엇보다 피해야 할 음식도 고려해야 합니다. 가공식품이나 설탕이 많이 들어간 간식들은 우리의 정신적 에너지를 떨어뜨리고 집중력을 방해할 수 있기 때문에 가능한 한 줄이는 것이 좋습니다.
젊었을 때 들인 건강한 식습관 역시 노년기에 큰 영향을 끼친다는 사실도 분명히 해야겠습니다. 따라서 평생 동안 꾸준히 올바른 식사를 유지하는 것이 무엇보다 중요합니다.
결국, 우리는 앞으로 다가올 100세 시대를 준비하기 위해서라도 지금부터라도 바른 먹거리를 선택하여 신체뿐만 아니라 정신적으로도 더 건강하게 살아갈 수 있도록 노력해야 하겠습니다.
힐팁에서는 잎채소가 엽산과 비타민B가 풍부하여 우울증 완화 및 인지 기능 향상에 도움이 된다고 밝혔습니다.
건강하게 오래 살고 싶다면 지금부터라도 위에서 언급한 음식을 꾸준히 섭취하시길 바랍니다.
식단 외에 고려해야 할 생활습관
치매를 예방하기 위한 원칙으로 5가지가 있습니다.
1. 잘 먹어야 합니다. 여기서 '잘 먹는다는 것'은 많이 먹고 비싼 음식을 먹는다는 것이 아니라 내 몸에 건강한 음식으로 채우는 것을 의미합니다. 세계 장수 마을들의 '블루존 식단', 가공 음식을 배제한 '지중해 식단', 최근 유행하는 'DASH 식단', 'MIND 식단' 등은 치매 예방에 추천할 만한 식단입니다. 또 우리나라 전통의 소박한 식단에 약간의 단백질과 좋은 기름을 추가하는 식단도 매우 좋습니다. 이러한 식단들을 먹을 때에도 '다음 끼니를 먹기 전 배고픔이 생길 정도'로 적게 먹는 것이 좋습니다.
2. 잘 싸야 합니다. 변비나 설사 등의 증상이 없어야 하고, 특히 '장 누수 증후군'이 생기지 않도록 유의해야 합니다.
3., 잘 운동해야 합니다. 몸을 많이 움직일 수 있는 신체적인 활동도 중요하지만, 치매에는 정신적인 운동을 함께하면 많은 도움이 됩니다. 그러므로 그동안 해보지 않은 '새로운 것'에 도전하는 것도 추천할 만하며 동작을 외우는 것이 포함된 '춤'과 같은 활동도 많은 도움이 됩니다.
4. 잘 쉬어야 합니다. 잠을 충분히 자는 것도 중요하지만 '멍 때리기'와 같이 넋을 놓고 뇌를 쉬게 해주는 활동도 꼭 필요합니다.
5. 잘 생각해야 합니다. '생각하는 대로 된다'는 말처럼 늘 긍정적인 생각을 가지고, 걱정·근심보다는 편한 마음으로 생활하는 것이 좋습니다.
나이가 들어도 모두가 똑같은 삶을 사는 것은 아닙니다. 같은 나이지만 힘이 없고 인지능력이 떨어진 사람이 있는가 하면, 젊은 시절 못지않은 총명함과 노익장을 발휘하는 사람도 있습니다. 긍정적인 생각을 가지고 새로운 것을 배우려는 마음을 가지고 인지 저하를 막기 위한 노력은 자신만이 할 수 있는 것입니다.누군가가 대신해 줄 수 없습니다. 지금이 가장 젊은 때라는 것을 알고 지금 실천하도록 합시다.